22.8 C
Zrenjanin
Wednesday, July 17, 2024
Naslovna ZR caffe ''Tako sam naučena od malena''- Nedeljni banatski ručak mlade porodice.

”Tako sam naučena od malena”- Nedeljni banatski ručak mlade porodice.

I svake nedelje isto.
Nedelja.
Dan kad mogu da spavam dokle hoću, da razvlačim kafu dva sata,da odgledam neki lep film na primer, da sedim u svom dvorištu…
Ne.
Svake nedelje ustanem rano (danas u 07:30), upalim šporet, stavim šerpu i krenem:
Prvo ljuštim šargarepu, luk, paštrnak, peršun, krompir, isečem pile i pristavim supu.
Naravno, nedeljom se sprema Banatski ručak.
Supa (sa DOMAĆIM maminim rezancima) rinflajš, bareni krompir, sos od paradajza, varivo, pohovano meso… kolače sam spremila juče.
A ne moram! Moji bi jeli bilo šta, nisu zahtevni.
Kad je ručak gotov, razvučem beli stoljnjak, svima plitki i duboki tanjir, kašika s desne a viljuška i nož s leve strane.
Supu u činiju a ostalo na ovale i onda polako, bez žurbe, uz priču, uvek svi za stolom i krenemo redom.
Tako sam naučena od malena.
Nedeljni ručak da se lepo obavi i onda može ko šta hoće. Sećam se da me je to (kad sam bila mala) nekad i smaralo ali…udje u krv.
Sad se svaki put kad stavljam supu setim detinstva! 
Sad, nedeljom ako nam kuća rano ne zamiriše na ručak…ko da nije nedelja.
A najmilije mi je što moji ukućani nedeljom nikad ne pitaju “ŠTA ima za ručak” nego “KAD će supa,gladni smo”
To je to! 😉

S.Cicmil

[td_block_social_counter custom_title=”PRATITE NAS” facebook=”zrenjaninskevesti” twitter=”z1infovesti” instagram=”z1info” manual_count_youtube=”#” style=”style5 td-social-boxed” open_in_new_window=”y”]
Zrenjanin
clear sky
22.8 ° C
22.8 °
22.8 °
60 %
0.9kmh
2 %
Tue
33 °
Wed
36 °
Thu
35 °
Fri
36 °
Sat
37 °

Popularne vesti

Gradonačelnik posetio Orlovat u akciji ”Da nam sela budu bliža”

Gradonačelnik Simo Salapura sa svojim saradnicima posetio jeOrlovat, u sklopu akcije “Da nam sela budu bliža” koju Grad Zrenjanin sprovodi već treću godinu. Na sastanku...

Građanski preokret: Grad Zrenjanin ignoriše pokrajinsku odluku i prikriva krivično delo

Gradska uprava grada Zrenjanina izdala je građevinsku dozvolu kompaniji Linglong za izgradnju skladišta neopasnog otpada uprkos tome što joj je Pokrajinski sekretarijat za urbanizam...

RAMPA ZA LINGLONG: Pokrajinski sekretarijat poništio odluku Grada Zrenjanina

Poništena odluka Grada Zrenjanina o Linglongu. Pokrajinski sekretarijat za urbanizam i zaštitu životne sredine poništio je rešenje Gradske uprave Grada Zrenjanina kojim je data saglasnost...