Samoodrživost danas u doba savremene civilizacije, tehnologija i globalizacije postaje sve više popularno. A koliko su samoodrživa domaćinstva zastupljena kod nas u Srbiji i na ovim prostorima. Pokušaćemo za početak serijom prenetim tekstovima i autorskim tekstovima da vas zainteresujemo za ovu vrlo zanimljivu temu. U inostranstvu, posebno na delu zapadne Evrope i severne Amerike sve se više porodica okreće samoorživošću. Ukoliko ste Vi i vaša porodica na korak od toga, ili pak znate neko ”nezavisno” domaćinstvo, javite nam se.
Za početak izdvojićemo nekoliko uopštenih tekstova o ovoj temi kao uvod u stručniju temu.
Samoodrživost je briga o osnovnim životnim potrebama, na prvom mestu sebe i svoje porodice, a potom i zajednice i čitavog ekosistema. Kao i kod bilo kojeg načina života, tako i kod samoodrživog postoji širok spektar značenja. Neki ljudi su zadovoljni da jednostavno uzgajaju svoje povrće i spremaju svoje obroke od namirnica iz svog vrta. Drugi stvaraju vlastite izvore električne energije, sakupljaju kišnicu i žele da žive bez kupovine foslinih goriva.
Samoodrživa osoba, koje može samostalno da živi, se u potpunosti razlikuje od osoba koje žive po pravilima koje nameće ljudska civilizacija. Ona sve radi sama, od izgradnje svog utočišta, izrade nameštaja do uzgoja sopstvene pšenice za hleb.
Put do samoodrživosti se može podeliti u pet kategorija:
Sklonište: Kuća može biti izgrađena u veoma širokom rasponu primenjenih tehnika, od zemunice do rustične brvnare na dva sprata, pa sve do luksuzne vile. Većina ljudi koja kreće u ovakav projekat, kupuje svoje zemljište. Neki će graditi od lokalnih materijala, kao što su drvo i glina, dok će drugi angažovati profesionalce. Na kraju, luksuz i udobnost kuće zavisi od stručnosti, truda i raspoloživih sredstava.
Energija:To uključuje svu energiju koja je potrebna za kuvanje, grejanje vode, rasvetu, napajanje uređaja, grejanje i hlađenje. Energetska rešenja mogu se kretati u rasponu od visoko tehnoloških fotonaponskih ćelija i biodizela, do niskobudžetnih solarnih ćelija i ekonomičnih peći za grejanje i kuvanje.
Hrana: Može se uzgajati svo potrebno krmno bilje, vlastita hrana u svojoj bašti. Ako ne posedujete svoj komad zemlje, zajednički vrtovi su odlični za početak. Međutim za one koji žele nezavisnost ne postoji zamena za posedovanje vlastite zemlje. Na vašoj zemlji možete uzgajati voćke, sortirane useve poput pšenice, krompira pasulja i sl. Možete čak i uzgajati svoju stoku za potrebne namirnice.
Voda: Moraćete sakupljati svoju vodu za piće, kuvanje i održavanje higijene a možda i za navodnjavanje. U vlažnim klimama, sistemi za sakupljanje kišnice mogu da osiguraju dovoljno pitke vode za čitavu godinu. Takođe je opcija posedovanja vlastitog bunara najbolja. Verovatno ćete trebati sistem za prećišćavanje vode. Možete graditi luksuzna kupatila, ako za to imate potrebu i sredstva ali važnije je na domaćinstvu zatvoriti ciklus korišćenja vode, odnosno raditi na njenoj reciklaži i ponovnom kruženju u domaćinstvu.
Prevoz: Samoodrživost ne znači i izolovanost. Vi ćete i dalje želeti da se družite sa drugim ljudima, za ovu opciju imate nekoliko adekvatnih rešenja poput hodanja, vožnje bicikla, korišćenje javnog prevoza ili sopstvenu proizvodnju biodizela za vaš automobil.
PREUZETO SA
Inspirisano tekstom: Becoming Self Sufficient, http://greenimalist.com/
dipl.ing.arh. Ivana Rakarić nezavisnodomacinstvo.com
